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架起农业合作的桥梁
一位农业技术专家在埃塞俄比亚的工作经历
更新日期: 07 16, 2015 来源: 《中国与非洲》
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倪延硕
援埃塞俄比亚农业技术职业教育与培训项目是由中埃两国政府共同发起的。近日,曾赴埃塞俄比亚参与执行农业职教合作项目的唐汇勇向《中国与非洲》记者倪延硕讲述了他在埃塞的工作经历。

 
国会议员兼校长Mr.Abebe在百忙中抽出时间视察小鸡孵化试验示范项目

 

虽然唐汇勇曾经有过几次去国外执行农业合作项目的经历,但当他2011年被中国农业部选拔派往埃塞俄比亚执行农业职教合作项目的时候,他还是感到了不小的压力。

 

“和以前的项目不同,这个项目主要是教学和示范,因此,不仅要求理论和操作技能过硬,而且还要求专业语言沟通能力强,能用英语给当地教师和学生授课”,唐汇勇说。

 

援埃塞俄比亚农业技术职业教育与培训项目是由中埃两国政府共同发起的。2000年埃塞俄比亚已故前总理梅莱斯亲自向中国政府提出,希望中国能够派遣农业专家到埃塞职教学院进行授课与指导。之后,中埃两国农业部于2001年签署了《中华人民共和国农业部与埃塞俄比亚联邦民主共和国农业部关于向埃塞农业技术职业教育与培训项目派遣中国教师的协议》。同年4月,中国派遣20多人教师组,到埃塞俄比亚进行当地教师培训,从此拉开了中埃职教合作的序幕。

 

唐汇勇是2011年被派往埃塞俄比亚Agarfa学院参与这一项目的,目前担任Agarfa学院中国教师组组长,教授养鸡专业。但他起初的工作并不顺利。“一来觉得自己的专业英语词汇很有限,二来当地教师和学生的英语口音很重,沟通有些困难”,唐汇勇回忆说。

 

为了克服这些困难,唐汇勇虚心向老教师请教,同时,他自己抓紧时间学习专业英语,增加词汇量,和当地教师交朋友。通过邀请当地教师喝咖啡、聊天、共进午餐等方式方法加强与他们的交流,以适应重口音英语,在短短的两个月就突破了语言交流的障碍。同时还学习简单的当地语言,这样,在给学生讲课时,不时插入当地语言配合教学,活跃了课堂气氛,增加了学生学习的积极性。

 

“当年,我被学生评为最受欢迎的中国职教老师,而且在期末中国教师考评中我获得九十八分的最好成绩”,唐汇勇说。

 

人工孵化小鸡之父

1964年出生的唐汇勇毕业于湖南农业大学畜牧专业,毕业后一直从事农业相关的工作。2005-2007年被派往太平洋岛国密克罗尼西亚联邦执行国际粮农组织“南南合作”项目。2010年受密克罗尼西亚联邦政府邀请代表密克罗尼西亚参加2010年上海世博会。

 

唐汇勇在Agarfa学院教授养鸡专业。最让他感到自豪的是,他在2011年人工孵化出Agarfa学院的第一批小鸡,他也因此被誉为学校的“人工孵化小鸡之父”。

 

“在这所学院里,很少有当地老师能够亲自动手成功做好这项试验示范,主要是小鸡人工孵化是一项非常辛苦的工作,温度湿度、人工翻蛋任何一项工作出现失误就不能正常孵化出小鸡,所以当地教师尝试很多次,没有一次孵化成功”,唐汇勇说。

 

针对当地电力资源短缺,电力供应不正常,自动孵化难度大,电力孵化技术在当地农村地区难以推广这种情况,唐汇勇着手推广中国传统孵化技术,也就是水床孵化法,增热控温可以用木炭和煤油;增湿可以用水和湿布;孵化器就用当地木材制作;旧毛毯、旧棉被都可以通过消毒后作为保温保暖材料。 

然后,唐汇勇从当地市场买来鸡蛋、木炭和毛毯及床单等简单工具,开始了中国传统孵化技术在Agarfa学院的第一次实际应用。

 

“当时我心中暗暗下定决心,只许成功不能失败”,唐汇勇回忆说。因此,从种蛋入孵的那一刻起,整整21天,他丝毫不敢掉以轻心,严格按照操作程序进行操作,每2个小时检查温度湿度,调整火力、翻蛋。在这期间,带领学生、老师进行现场操作实习,让他们亲自动手掌握操作技能。

 

21天的辛勤工作也换来了满意的结果,小鸡顺利孵出,孵化率达到90%,他所教的6个班的全部学生在参加埃塞职业技能评估孵化模块技能测试中全部优秀无瑕疵通过。

2012年,他和当地车间密切合作设计制作了该学院第一台水床孵化器,该孵化器一次可孵化300500枚种蛋,完全可以满足农村家庭的养鸡发展需要。

这一年,学校给给埃塞和中国农业部发去了强烈要求他继续为该项目工作的推荐函。“工作虽然辛苦,让我身体疲惫,但得到了他们的认可,心情很愉快,有一种深深的成功感、满足感”,唐汇勇说。

 

维护三大品牌

在唐汇勇看来,中国埃塞农业职教项目植根于基层,促进了埃塞农业的发展,丰富了中埃友谊的内涵,百姓受益于其中。在埃塞俄比亚,“中国制造、中国路和中国教师是中国在埃塞的三大品牌,我们应该通过更加努力的工作来维护这三大品牌”,唐汇勇强调说。

 

今年上半年,中国教师组和学院领导通过调查研究,决定和当地政府合作,推开了中埃职教合作项目的另外一扇窗:不仅仅培训学校的老师和学生,还着手中国农业技术在基层农村的推广培训。在学校的支持下,他们在学校实习基地建起了大棚蔬菜种植技术、地膜玉米覆盖技术、小规模微灌技术、养鱼技术和小鸡水床孵化技术等实用示范项目。当地市县农业部门组织当地农技骨干和科技示范户前来实地接受中国教师的培训。

 

“第一期我们就已经培训了农技骨干和科技示范户农民近800人次,在当地引起了轰动,深得埃塞农业部职教协调办公室官员的好评,他们说,‘你们现在所做的就是一直我们想做而未做的’”,唐汇勇说。

 

学校和周边社区已经达成协议,在未来几年里,每年中国教师都将亲临当地农技推广部门实地进行指导,现场进行试验示范。唐汇勇也已经培训了当地农民及农技骨干三次,近500人次,捐赠给当地农民的小鸡达到近700羽。

 

改善生活条件

唐汇勇和他中国同事们的辛勤工作也得到了学校的认可,学校也在克服一切困难,为他们改善工作和生活条件。

 

“由于学校的努力,在用电问题上,我们享受着连校长也不能享受的特殊待遇”,唐汇勇说。

学院离首都亚的斯亚贝巴近500公里,属于高寒山区,环境艰苦,条件恶劣,大网供电设备老化,电力严重不足,每天至少停电五次以上,最长停电时间达半个月之久,学院办公用电和食堂用电全靠学校一个小型柴油机发电机组。这样的柴油发电机组仅能供应学院行政区,员工宿舍和教学区负荷不起。在大网停电的情况下,中国教师做饭就成了大问题。

 

“我还记得初来学院的第一年,买了几斤牛肉放好了各种佐料刚刚开始煮炖,突然停电,一停就是一个星期,最后牛肉也没法吃了”,唐汇勇笑着说。

 

针对这种情况,学校领导集体研究作出决定:为中国教师牵专线(学校发电机房至中国教师宿舍约1000米)解决中国教师的生活用电问题。

 

“校长就住在我们隔壁,我们有电,校长房间没电,”唐汇勇说。

 

唐汇勇认为,这个项目也存在一些问题值得考虑。“中国派出人员的水平也需要提高,不仅是专业水平,更重要的是语言”,唐汇勇说。“因为语言是我们教学、工作和生活的基本技能,交流不畅,沟通不透,理解就不够,合作就不容易。因此,中国派出教师的语言水平必须要提高。”

 

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