一些农民利用“退耕还林”的坡地栽种猕猴桃，收获了甜蜜的生活。

林宓

2007年10月的一天，湖北省建始县小坪村的朱时凯找到一些乡邻帮忙采摘猕猴桃。他家承包的1亩山坡地栽种的猕猴桃虽说没到盛产期，却也采摘鲜果760多公斤。这些猕猴桃刚刚下树就被人买走。那天，朱时凯得到了4610元钱。

果子一下树就变成了现钱，是件让果农兴奋的事儿。可他们在发展猕猴桃产业过程中却经历了不少的辛酸。

建始县地处湖北省西部大山区。那里森林茂密，植被丰富，最常见的莫过于无处不在的野生猕猴桃。

猕猴桃是亚热带水果中营养成份较为丰富的水果之一。它的果实细嫩多汁，口感清香鲜美，酸甜宜人，不但维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，还含大量人体必需的氨基酸等多种有机物和矿物质。猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是没有污染的无公害果品之一，所以深受消费者喜爱。

2001年，这个县的一些村民从电视播出的农业节目中了解到，城里人正追逐野生、绿色食品。他们想利用家乡的土特产多赚一些钱。但当时野生猕猴桃都长在石头缝里，所结的果实，最大的没有核桃大，口感又酸又涩。

村里人想了一些办法，将野生猕猴桃移栽到房前屋后，与家生的猕猴桃嫁接，猕猴桃的口味多少改变了些，偶尔还能卖些钱。村民樊海清从中看到商机，他承包了一块坡地移栽嫁接野生猕猴桃。樊海清担心这样做改变了猕猴桃生存环境降低成活率，顺着这个思路，他做出一个令人惊奇的举动，往地里运石头。大家以为，模拟了野生环境，又嫁接了家生的品种，果子就会变大变甜。周边的村民也纷纷效仿。可到了收获季节，他们都傻眼了。果子不但个头没长，味道还是又酸又涩。这样的果子根本没人收购，就是送到市场，三五毛钱一斤也没人要。

樊海清等人怎么也搞不明白，少量嫁接猕猴桃味道能变甜，栽种面积大了为何不行了呢？他们找到了向绪铭。

向绪铭是建始县益寿果品合作社社长，懂得猕猴桃的栽培技术，还有销售渠道。经过调查他发现，村民遇到的主要问题是栽种猕猴桃的技术落后和品种老化。他告诉乡亲们，硬往地里埋石头，不但没有科学依据，还会损伤植物的根部，阻碍养分供给。向绪铭提出，只要解决技术和品种问题，猕猴桃产业在当地是能发展起来的。于是，他从陕西引进了一批“红心猕猴桃”优质品种，以合作社的名义，号召村民签订栽种合同，合同注明合作社包育苗、包技术管理、包销售，合同期最低短10年，最长20年。可许多村民谈及猕猴桃就生气，一些人不仅自己反对，还动员身边的亲戚朋友不要栽种猕猴桃。

李圣军外出打过工，“我喜欢接受新鲜事物，我知道城里人喜欢吃绿色食品。我回来正赶上合作社推广种猕猴桃，我就试种了”李说。李圣军在合作社的指导下，选择红心猕猴桃优质品种，按照每亩60株的标准，试种了两亩猕猴桃。第二年开始挂果，彻底改变了猕猴桃的酸涩。第三年，李圣军的两亩红心猕猴桃亩产达5000多元。那些持观望态度的村民再也坐不住了，纷纷与合作社签订了合同，在自家的地里栽种红心猕猴桃。正好当地政府鼓励农民利用“退耕还林”的坡地栽种猕猴桃，村民积极性高涨，不但栽种果苗不缺地方，还能得到“退耕还林”补助款。他们纷纷淘汰老品种，栽培新品种，共栽种400多公顷猕猴桃。经过当地政府牵线搭桥，产品销售到湖北省会武汉市的一些仓储大超市。

每年10月份，山里的猕猴桃纷纷“下树”。超市前，每天都能见到许多市民购买猕猴桃的热闹场面。

当初给地里埋石头的樊海清，也重新栽种了5亩红心猕猴桃，亩产达到800公斤，每公斤价格是当初6毛钱的10倍。他高兴地算了一笔账“1亩田的果子大约能卖5000元，5亩是2.5万，除去成本3000元左右，一年纯收入可达2.2万元。”