本周正值一年一度的上海科技节,今年的主题是“科技创造美好生活”。在全社会关注节约能源、可持续发展的当下,借助科学技术手段,让生活更加低碳,是“美好生活”的题中应有之义。同样,提倡节约能源资源、保护生态环境的低碳生活理念,也是科学传播普及工作的重点。本报从今天起将推出一组“让生活更低碳些”的系列报道,从日常生活的点滴处,挖掘低碳生活的可能性,也希望能给读者带来些许启迪。
如果你酷爱食用贝类海鲜,那么在享受美食的同时,你可能正在为低碳事业做出贡献。在昨天举行的“低碳之道”环保沙龙上,专家提出了全新的“海洋碳汇”概念。想得到吗?藻类、贝壳等不起眼的海洋生物,居然是拥有强大能力的“减碳高手”。
随着全球气候变化问题日益受到关注,以减少大气中二氧化碳含量为目标的低碳理念,成为各界热议的话题。从技术角度来看,目前除了通过节能降耗等措施减少碳排放之外,碳捕获技术也相当重要,其中包括工业手段和生物手段两种,森林碳汇就是一种比较成熟的生物固碳法。
中国工程院院士唐启升近年来专门研究海洋的碳捕获潜力。他发现把海洋作为森林之外第二个生物碳汇资源,有科学上的可能性。“研究证明,人类活动每年排放55亿吨碳,其中海洋吸收了20%-35%,大约为20亿吨。”唐启升说。根据联合国《蓝碳》报告,地球上超过一半的生物碳捕获是由海洋生物完成的,包括浮游生物、海藻、盐沼植物和红树林,贝类也可以通过钙化、生物沉积等过程封存海洋中的碳,且封存时间长达千年。
“因此,海洋有条件成为一个巨大的固碳容器,发展‘碳汇渔业’独具战略价值。”唐启升解释,碳汇渔业是指通过渔业生产活动促进水生生物吸收水体中的二氧化碳,如果养殖方法得当,这个过程会提高水体吸收大气中二氧化碳的能力。
农业部东海区渔政局局长李富荣透露,他们目前正在东海区的东极岛周边海域建设一个新型海洋牧场示范区暨碳汇渔业实验区,一方面,通过普及生态养殖方法、控制养殖密度,改变过度捕捞的老办法,让渔民变为“牧民”,为市民提供个头更大、食用更安全的带鱼;另一方面,则重点研究大型藻类和贝壳类的固碳能力,这也是主要任务之一。
数据表明,大规模的贝藻养殖有利于浅海区域的碳捕获,尤其是贝壳类,其吸收的碳有相当一部分被固化在贝壳里,相当长时间内不会重新回到大气层中。收获一批贝类后,还可以继续养殖新一批贝类,继续“吸碳”,从而减少大气中的碳总量。唐启升介绍,1999年到2008年间,通过收获养殖贝类,我国每年从近海移出的碳量为70万到99万吨,其中67万吨碳以贝壳的形式长期封存。
以贝壳为代表的海产品具有碳汇功能,那么是否应该倡导消费者多食用贝壳类海鲜,在源头上激发渔民养殖贝壳的热情,从而进一步增强海洋的固碳能力?在场的环保专家笑言,暂时没有必要干预和改变普通市民的消费习惯。
事实上,涉及海洋碳汇还有许多科学问题有待解答。中国水产科学研究院生态环境评价与保护领域首席科学家沈新强说,目前对于每一种具体的贝壳,其碳捕获能力究竟几何,有多少碳是以碳酸钙(即贝壳)形式固定并长期封存,这些细节都需要长期的科学实验才能得出结果。另外,就算贝类的固碳能力再高,也必须考虑养殖密度等问题,不可能无限制高密度养殖。因此,东极岛面积为200亩的实验区,将重点养殖1000吨贝类和藻类,从中找到这些问题的答案。 “等这些科学问题全部解决,也许会有一天,消费者可以有选择地购买‘低碳海产品’,并知晓这一只贝壳从海洋中到底吸收了多少碳。”环保专家充满期待。 |